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跑過斯巴達障礙賽的朋友都知道,準備一場比賽的前置作業非常繁瑣。首先,要了解賽事和組別;接著,採購需要的裝備與補給;最後,就是安排週期性的訓練計畫。但其實「每天的營養補充」也是賽事中的致勝關鍵喔!今天跟著laurance教練一起來了解斯巴達障礙賽中營養補充的秘密吧~
在進行斯巴達障礙賽前,請預留至少1-3個月的時間做營養補充與週期訓練計畫。每個人的生活方式,訓練強度和營養攝取皆不同,如果對營養素不了解,建議諮詢「專業的營養師,來安排你的飲食計畫」。
依laurance教練的斯巴達障礙賽經驗,安排一個適合3大營養素的比例如下:
但3大營養素的比例要怎麼轉換成食物?這時候你必須知道你的「TDEE(Total Daily Energy Expenditure)每日總熱量消耗」喔!但在計算TDEE之前,要先知道BMR(Basal Metabolic Rate)基礎代謝率、以及生活型態計算法。透過這些的計算結果,TDEE數值才會更加準確。
BMR(Basal Metabolic Rate)基礎代謝率
簡單的計算公式:(Mifflin-St Jeor formula)9.99 x 體重 + 6.25 x 身高 - 4.92 x 年齡 +(166 x 性別(男1,女0)-161)= 基礎代謝率(BMR)
◎舉例:男 / 年齡33歲 / 身高168cm / 體重 70KG
計算:9.99 x (70)+ 6.25 x 168 - 4.92 x 33 +(166 x 1 - 161)= 1591.94。四捨五入 BMR = 1592 卡。
生活型態計算法
因不同的生活型態會需要不同的熱量攝取
◎舉例:假設設定為「身體活動程度較高」
計算:BMR(1592)x 1.72 = 2738 卡
TDEE每日總熱量消耗為 = 2738 卡
在運動醫學中常使用卡路里來來當作能量單位
TDEE x3大元素【比例】/【元素可產生的熱量】/【一天幾餐】就能換算一餐所需的量。
◎套入前面設定的算式如下
碳水化合物 :2738 x 50% / 4 (碳水化合物4大卡)/ 3(餐)= 一餐 114克碳水,一天要吃到342克的碳水化合物。
一碗飯 = 4份主食 = 60克的碳水
342 / 60(克)= 5.7碗飯
將蛋白質與脂肪的比例帶入算式,以此類推就可以囉 !
更詳細的資訊,可參考衛福部國健署「食物代換表」https://reurl.cc/kqEgnx。
以上的計算方式,套用在任何的生活型態。當你知道每一餐的量與搭配規律性的運動,我相信不論任何比賽,都難不倒你。我是一對一私人教練-Laurance,很開心今天與你分享斯巴達障礙賽的賽前營養補充準備。如果對營養攝取的計算感到麻煩也不用擔心,繁瑣的事就讓專業的人來為你服務。歡迎到動動好找營養師-Rena進行營養諮詢體驗喔!
⇥延伸閱讀: 斯巴達障礙賽教你破解攀繩技巧
⇥相關實體課程:《斯巴達全攻略》從0開始鍛鍊 × 成為勇士無極限 講師:Laurance
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撰文者:趙居偉 (Laurance)
編輯者:王子嘉
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