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今天的你蛋白質攝取夠了嗎?
身體最重要的三大營養素「碳水化合物、蛋白質、脂肪」,而我們每日所需要的蛋白質會根據你的運動習慣,年齡,等因素,而有不同的建議
我們以一位50公斤的女性,那她一天攝取的蛋白質約50克,7-11雞胸肉一片約20克蛋白質,一天要吃到2片半才到達我們要攝取的份量,但………..回頭想想我們吃的真的足夠嗎?
多數人的蛋白質來源來自於肉類,那對於不愛吃肉的人,吃素食的人,牙口不好的人,在日常飲食上比較容易蛋白質攝取不足,這時乳清蛋白就可以扮演非常重要的角色了
乳清蛋白不可不知道的5大用途,就讓Mia教練來告訴您
隨著年紀增長,或是運動量下降,人體的肌肉會逐漸流失,而乳清蛋白所含的必需胺基酸一白胺酸(Leucine)可以刺激肌肉本身蛋白質的合成,規律的阻力訓練搭配乳清蛋白的攝取,可進一步增加肌肉品質
蛋白質可以促進代謝、抑制食慾、增強飽足感,幫助餐後血糖穩定,與碳水化合物相比,碳水化合物較容易使胰島素升高,而降低體內血糖濃度,胰島素可能會分泌過量,造成血糖降低過多,而引起飢餓感。而足夠的蛋白質則可以降低飢餓感。
乳清蛋白富含蛋白質,含有較多的支鏈胺基酸 (BCAA),尤其是白胺酸 (Leucine) 有助於緩解肌肉疲勞、痠痛。
乳清蛋白具有高營養價值,且分子小容易被消化吸收,可以更快的把養分送進細胞中,在運動後可以在短時間之內補充肌肉中耗損的肝醣以及幫助肌肉的回補。
認識了乳清蛋白5大用途,是不是很想馬上補充一杯乳清蛋白,Mia教練平常都喝動動好適能訓練中心研發的乳清蛋白飲!四種口味都超好喝,Mia教練最愛烏龍奶茶香~
選擇適合自己的時段做為補充,並非刻意的大量攝取乳清蛋白,而忽略了原型食物正常的飲食唷!
撰文者:許明莉 (Mia)
編輯者:王子嘉
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